Nährstoffreport Vegan: Vitamin D

Nährstoffreport Vegan: Vitamin D

Vitamin D – was bewirkt es im Körper? Vitamin D kann der menschliche Körper bei ausreichender Sonnenexposition in der Haut bilden und ist unumstritten wichtig für die Knochengesundheit. Das Immunsystem scheint von einer guten Vitamin D-Versorgung zu profitieren, und es gibt Hinweise auf einen Nutzen zur Vorbeugung u.a. gegen kardiovaskuläre Krankheiten (Bluthochdruck, Herzinfarkt…), Asthma, Depression, …